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“家庭接待旅游”如何營銷和策劃？
作者：譚小芳 時間：2008-11-3 字體：[大] [中] [小]
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旅游是人們放松自我、調節緊張工作生活的重要途徑和方式，越是繁忙，旅游越是凸現魅力，而今天，快餐式旅游往往忘記了享受旅游過程中最本真的快樂，往往讓人來不及體味情感的含蓄與細膩，在這樣的背景下，旅游成了拍照、購物和迫不及待炫耀的代名詞。旅游，不存在此情可待成追憶的故事，只有數碼相機留下的缺少情趣與細節的機械影像。
如果說，晉元中年那個幸運的武陵捕魚人在桃花源“停數日辭去”的游歷和18世紀梭羅在瓦爾登湖畔長久閱讀、訪客、種豆的游居是旅游的原生狀態和本質存在的話，那么，“在乞里馬扎羅山的雪消融前快去登頂”、“在你死之前快去參觀西斯庭教堂”催命式的旅游口號，20天游覽20個國家、數萬人于同一時間擁堵在同一景區則體現了旅游的另一種極端。
2008北京奧運會期間，集奧運、家庭、旅館三大要素為一體的“奧運人家”的招募計劃一公布就吸引了民眾的濃厚興趣。收費標準如何確定，如何保證接待雙方的人身及財產安全等話題成為討論的熱點話題。
據了解，“奧運人家”除必須具備必要的硬件接待條件外，還必須具備家庭禮儀和文化氛圍，能夠使用外語進行簡單溝通等等。每間房價格暫定為50至80美元，在安全保障方面，《奧運人家標準》也有具體規定。
目前，北京市共確定598戶奧運人家，其中東城區59戶、西城區33戶、崇文區56戶、宣武區12戶、朝陽區300戶、海淀區102戶、豐臺區20戶、石景山區16戶。“奧運人家”的接待能力也是頗具規模，接待房間數也達到了726間。
另外，北京市旅游局也組織國內各大旅行社對“奧運人家”產品進行積極地宣傳。對于“奧運人家”的旅游產品，許多國家和地區的旅行商也表現出了濃厚的興趣，一家臺灣旅行商還專程考察了“奧運人家”的接待條件，并表示十分滿意。
在這樣的背景下，“慢游”逐漸進入人們的視野。所謂慢游（Slow Travel）就是反對乘坐飛機（anti jet）等快速交通工具的旅游，它更重視游的過程，既“旅游的過程和旅游的目的地同樣重要”。
旅游先鋒派人士（英國人）Sims認為“就像慢食運動拒絕標準化、規格化的漢堡類食品，鼓勵人們即使在最忙的時候也毋忘本國的美食，并以更緩和的步調去培植、去烹調、去食用一樣，慢游則鼓勵人們進行更加深思熟慮的旅游”。
交廣傳媒旅游策劃營銷機構認為：慢游不僅意味著采用火車、輪船、自行車乃至步行等環境友好型的方式旅行，更要求旅游者在旅游過程中探尋旅游的本真，進而實現旅游本質的精神回歸。
對慢游者而言，旅游不再是購買一些紀念品，拍幾張照片，而是要帶回來一個故事。在歐洲，那些從戰后生育高峰中誕生的中年人而言，他們努力的工作帶來了產業的巨大發展，面對休閑和假期，他們比任何人都有享受的權利。
同時，這些在年幼就已經參觀過歐洲最偉大的博物館、亞洲最重要的歷史遺址遺跡、非洲大草原的一代來說，他們已經不再愿意用20天的時間去游覽20個國家。將自身置于一個遙遠、偏僻、陌生的角落，參與當地人的生活、體驗新奇的民俗，這種經歷的深度和質量比參觀任何大牌景區都更有吸引他們。
一家專門從事前往非西方國家鄉村旅游的瑞典旅游公司每年都可以接收到2/3回頭客。他們成功的秘訣是為旅游者在接待國家選擇入住的接待家庭，并提前為游客準備好大量的便攜式資料，以便于游客能在與當地人共同居住的過程中加強交流。這種深度的旅游方式得到了游客的喜愛，該旅游公司的經理在總結游客意見后指出“游客希望有更長的時間同當地人交流”，有游客感言“印度火車的二等車廂比有空調的旅游大巴更有意思”。
當然，接待家庭只是慢游深度化的一個表現。在英國，成功組織慢游的Andante旅游公司根據慢游者愿意讓當地人和專家將他們帶入更深更特殊領域的心理需求，為他們提供了更好的選擇。
該公司推出了一款考古游，由歷史學家和考古學家擔任導游，旅游的目的不是參觀知名的古跡遺址而是探尋未知的財寶。游客們在“導游”們的帶領和指導下，于英國史前文明地、古羅馬城址之間穿梭挖掘，“整個旅程每天都在打開一個新故事”。
干凈整潔的空置房屋，家庭成員中至少有一人能用外語與客人進行日常交流，完備的家具……只要滿足了這些條件，任何一個北京家庭都有可能成為2008年奧運會期間接待外國游客的“奧運人家”。
奧運會期間北京為入住“奧運人家”的外國游客安排了豐富多樣的旅游活動，如觀看奧運會比賽、參觀奧運場館、購買京味紀念品、吃老北京風味餐乃至胡同游等等，甚至將安排家庭成員帶著外國游客學習京劇、太極拳等，貫徹人文奧運理念，讓外國游客真正體驗北京市民的文化生活。
交廣傳媒旅游策劃營銷機構認為：顯而易見，深度化的旅游無法在快速化背景下實現和完成。以“接待家庭”為代表的慢游在世界范圍得到追捧的事實無不顯示出人們旅游本質精神回歸的期盼。
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